Adipositas und Einkauf: Die Nährwerttabelle lesen und verstehen
Schon im Kindergarten lernen wir oft, welche Lebensmittel «gesund» und welche «ungesund» sind. Eine sehr vereinfachte Darstellung von Lebensmitteln, quasi …
Kategorie – Konservative Therapie
Adipositas und Alkohol
Alkoholische Getränke enthalten viele «leere» Kalorien, da Alkohol keine wichtige Funktion für den Körper hat. Dafür kann er sogar den …
Fasten und Diäten – Was ist sinnvoll bei Adipositas und was nicht?
Adipositas, also krankhaftes Übergewicht, zählt zu den Zivilisationskrankheiten der westlichen Wohlstandsgesellschaften: Rund 40 Prozent der Menschen leiden an Übergewicht. Diäten …
Vegetarische Ernährung nach einer bariatrischen Operation: Wie kann eine gute Eiweissversorgung gelingen?
Wozu braucht der Körper Eiweiss?
Eiweisse, auch Proteine genannt, sind die Baustoffe für den Körper. Sie werden für den ständigen …
Ernährungspsychologische Beratung nach bariatrischen Eingriffen
Ein bariatrischer Eingriff ist für den Patienten ein eindrücklicher und bedeutungsvoller Meilenstein in seiner Adipositasgeschichte. Daran sind viele Erwartungen und …
Sind Smoothies wirklich gesund?
Der Unterschied von Smoothies gegenüber Fruchtsäften besteht darin, dass die Frucht als Ganzes verarbeitet wird. Somit könnte man annehmen, dass …